Lugares que visitar

Si la Cafetera Italiana es el rock and roll y la Prensa Francesa es el jazz, la Hario V60 es música clásica. Es el método que verás en las competiciones mundiales de baristas y en las mejores cafeterías de especialidad. ¿Por qué? Porque si saber cómo preparar café V60 conseguirás una taza limpia, brillante y … Leer más

Es barata, es elegante y probablemente tienes una cogiendo polvo en el fondo de un armario porque no saben cómo hacer café en prensa francesa. La Prensa Francesa (o cafetera de émbolo) es la gran incomprendida del mundo del café. Muchos la usan mal y obtienen una bebida arenosa y amarga. Pero si sabes usarla … Leer más

Si tienes una moka (tipo Bialetti) guardada en un armario porque el café siempre te sale amargo, fuerte y con sabor a metal quemado, este post es para ti. Vas a aprender cómo hacer el Café Perfecto en Cafetera Italiana porque no… No es culpa de la cafetera sino de la técnica que nos enseñaron … Leer más

Bienvenid@ a la pastilla roja del mundo del café. Si has llegado aquí, es porque sospechas que esa bebida negra, amarga y que «necesita» tres azucarillos que sirven en la mayoría de bares, no puede ser todo lo que el café tiene para ofrecer. Y tienes razón. Vamos a verlas diferencias entre Café de Especialidad … Leer más

La única forma de disfrutar del café de especialidad en casa es molerlo al instante. Pero ahora te enfrentas a la gran duda: elegir entre molinillo manual vs eléctrico: ¿Cuál necesito realmente?¿Necesito un ritual zen con un molinillo manual o la rapidez de un eléctrico? ¿Y por qué los precios varían entre 20€ y 500€? … Leer más

Bienvenid@ a la realidad: No necesitas gastarte 500€ para empezar en el mundo del café. Si tu presupuesto es ajustado pero te niegas a seguir bebiendo cápsulas, existe un punto medio donde la calidad-precio se encuentra con el buen espresso. Prueba de ellos es esta lista de Las 5 Mejores Cafeteras Express Baratas de 2026 … Leer más